Mat skulle lika gärna kunna vara varje dags rubrik för mat kommer vi inte undan vare sig vi vill eller inte. Det är medfött så att säga.
Mitt förhållande till mat är lite tve-eggat. Tycker ibland det är roligt att fixa mat men mest då på helgerna. Maten i veckan är inte lika kul och tenderar att ”vara i vägen” och bli ett klurande om VAD som ska ätas. Allt har jag ju nyligen ätit känns det som. Att variera kosten är inte helt lätt och särskilt påmint var det när jag hade hela familjen samlad varje dag. Hungriga vargar! Ja fisk, korv, fläskkött, nötkött, pannkaka-ärtsoppa är ju sånt som är gängse typ varje vecka, men huvudvärken är – hur tillaga för variation?
Har vänner som har ett veckoprogram där samma mat upprepas varje veckodag hela året om förutom storhelger då det blir lite annat men ändå detsamma som brukar ätas varje sådan helg, varje år. De vill inte fundera utan vet direkt vad som ska finnas på tallriken. Det är deras modell som de trivs med men jag tycker det låter förskräckligt tråkigt och vill allt ha det lite mer ad hoc.
Att vara utomlands är trevligt inte minst som maten då blir annorlunda än hemmavid. När vi besöker Spanien äter vi t ex mycket Tapas och Paella, något vi aldrig äter här hemma som tur är. Det är vikt för Spanien. Men Serrano-skinka undvarar jag inte utan det åker ner i korgen allt som oftast när jag handlar även i Sverige.
Icke förty, maten i helgen blev en trevlig och festlig historia som jag förevigade med lite bilder. Annars är jag less på matbilder, kokböcker och matprogram på TV. Ja förresten i vart och vartannat program är det en skvätt matlagning med. Önskar det räckte med att titta och bli mätt bara av det. Men vem vet vad framtiden har i sitt sköte. Vi kanske kan stoppa i oss en TABLETT och bli MÄTT så småningom. Då kunde vi spara oss till de festliga tillfällena med att njuta av fint dukat bord och extra omsorg i mat.tillagningen för det behövs ju det med.
Detta bildspel kräver JavaScript.
Ja detta var mitt lilla bidrag till veckans rubrik MAT…. som vi fått av bloggaren Jordgubbaroch bubbel. Andras inlägg i samma tema kan du se HÄR
Godkväll säger jag och önskar alla läsare en trevlig söndagskväll inför nästa veckas vardags-slit!
Gilla detta:
Gilla Laddar in …